:: حلــــــــــى لذيذ بالصور لا يفوتك ::

من طرف m!ss d!or السبت سبتمبر 27, 2008 7:15 am

طبق حلى جميييل جدا .. وأعجبتني المقادير .. سهلة " وخاصة للكسالى" << اللي مو مثلي أبداً أبداً ..

المهم ..

عزيزاتي .. اليكن الطبق / بالشرح والصور ..

وأتمنى أن يعجبكنّ ..

:

:

مقادير الطبقة الأولى :

- علبة قشطة
- نصف كأس سكر
- 3 بيضات
- 6 حبات كيري

طريقة عمل الطبقة الأولى :

- تخلط المقادير في الخلاط ..

ثم تصب في صينية يفضل أن تكون زجاج حتى تتمكنين من معرفة مدى نضج الطبقة خاصة في الأسفل ..
وتدخل في فرن حار ( 160) لمدة عشرة دقائق ثم تترك لتبرد ...

مقادير الطبقة الثانية :

نصف علبة قشطة
- نصف ملعقة صغيرة نسكافية
- ملعقة ونصف كاكاو
- ثلاثة أرباع كأس ماء
- ظرف واحد كريمة كراميل
- 4 ظروف دريم ويب

طريقة الطبقة الثانية :

توضع جميع المقادير في قدر وتوضع على النار ( هادئة ) مع التحريك المستمر حتى لا تلتصف في أسفل القدر
ونستمر في التحريك حتى يثخن قوامها أخف من الكاسترد وأثقل من الكريمة

ثم تصب على الطبقة الأولى ثم تبرد

بعد ذلك ترش بأصبعين من شكولاتة فليك بعد بشرها

وتقطع وتقدم بعد الفطور ومن الممكن تقطيعها قطع صغيرة وتقدم مع القهوة "لذيذة جدا" ...

ويارب تعجبكم