.*][ ~*.*~ ][لقيمات بلكاسترد والبطاطس المهروس][ ~*.*~ ][*.

من طرف الأمبراطورة الأربعاء يونيو 04, 2008 4:14 am

المقــــــــادير:-

1_ كوبين دقيق
2_ ملعقه ص خميره فنجان سكر + ذرة ملح مذوبه
في كاس ماء
ملعقه كبيرة كاسترد + حبتين بطاطس مسلوقة
ومهروسة جيداً ..

الطريــــــــــــقة:-

ضعي الدقيق في زبدية ضعي علية ملعقة كاسترد
والبطاطس المهروسة وكأس الماء الي فيه الخميرة
والسكر والملح و اعجني العجينه لاتخلينها سايله جدا
ولا ثقيلة خليها وسط ومن ثم ضعيها جانباً إلى أن تخمر
وبعدين سخني الزيت وأقلي القيمات وأسكبي عليها
الشيرة وضعيهااا بصحن التقديم ..

وبالهنااااااااااء والعاااااااافية

Wink